洋葱皮可防治多种疾病

不知道大家是否了解，我们吃的洋葱，它的它可以防治多种的疾病呢。一些研究表明，洋葱皮富含*需要的多种营养成分，可用来制成营养补充剂，而不应将其扔弃。

这项研究是由西班牙马德里自治大学与英国克兰菲尔德大学的研究人员共同完成的。研究发现，棕色洋葱皮富含纤维、酚类化合物、栎精、黄酮醇以及硫磺化合物等有益健康的成分。

研究人员指出，常吃富含纤维的食物，可降低患心血管疾病、胃肠不适、结肠癌、2型糖尿病和肥胖症的风险，而补充酚类化合物和黄铜醇则有助于预防冠心病和癌症。

以上，是专家们征对洋葱皮可防治多种疾病的解析，怎么样，你现在知道了吧。此外，硫磺化合物具有抗氧化和消炎的作用，可起到防止血小板积聚，改善血液流通，促进心血管健康的作用。