饮食保健之常看电视者的食养
随着电视的普及,人们与电视结下了不解之缘。虽丰富了人们的业余生活,但同时,由于看电视的方法不当,对*造成的危害也日趋明显。尤其是对人的视力的影响已不可忽视。
由于电视是直接光源,当电视机出现画面时,对光栅闪烁不定,对人的眼睛刺激性很大,如果看电视距离太近,或长时间从一个角度看,会引起视力的减退。因为人的眼睛视物,尤其在暗光下视物,主要是靠视网膜上的圆柱体细胞,而圆柱细胞中的视紫质是由维生素a合成 的,长时间在暗光下看电视,视紫质的消耗增多,会引起体内维生素a的缺乏,从而发生视力减退、眼干涩、夜盲等症。尤其是正处于发育期的青少年,眼球的角膜较薄,眼肌力量也弱,更容易引起视力下降。
为避免上述不良后果,一方面要掌握正确收看电视方法,另一方面在饮食方面也要注意补充富含维生素a的食品,以补充视紫质的消耗。含维生素a较多的食物有:
牛奶、鸡蛋、鱼肝油 、动物肝等。另外,在胡萝卜、豆腐、豆芽、白菜、桔子、橙子、红枣等蔬菜水果中,含有大量胡萝卜素,当被身体吸收后,也能转化成维生素a。若能多吃,对你的眼睛也会大有好处。
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