对男性有益的四种营养成分

第一，宜补镁。镁，这种矿物质对保持心脏肌肉有节奏地跳动起着重要的作用，有助于男子预防心脏病。为增加体内的镁，男性在日常饮食中，宜多吃些海产品（特别是虾、蛤和螃蟹）、菠菜、全麦面、豌豆、蚕豆和玉米等含镁较多的食物。

第二，宜补维生素c。维生素c有助于预防心脏病，还有助于提高身体免疫功能，抵抗有害的污染物质的侵袭。因此，男性宜补维生素c。维生素c主要来源于柑橘类水果、绿胡椒、甘蓝、花椰菜、甜瓜和草莓等。

第三，宜补锌。男子的性成熟和生育能力主要依靠足够的锌。锌对身体的抗病能力也有极大的影响。因此，补锌是男性所需。含锌量高的食品有海产品、肝、蘑菇、向日葵籽和黄豆等。

第四，宜补纤维素。摄入适量的纤维素可降低患结肠癌、冠状动脉硬化（心脏病）、糖尿病、肥胖症和高血压的危险。纤维素含量丰富的食物：一是鲜蔬菜；二是鲜水果；三是各种粗粮。

生姜是助阳之品，自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚面色童相，"自言服生姜40 年，故不老云"。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫"还魂草"，而姜汤也叫"还魂汤"。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称"家备小姜，小病不慌"，还有 "冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"的说法。

腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏有损害，所以一旦发现生姜腐烂就千万不能食用。