三款安胎的食谱助你好“孕”
三款安胎的食谱助你好“孕”,体质虚弱的孕妈容易出现胎像不稳的现象,很多孕妈会选择用中药来安胎。然而,是药三分毒,与其用中药来调理身体,不如用一些营养食物来安胎保健。那么孕妇安胎吃什么呢?下面,让我为大家介绍三款安胎食谱。
一、姜丝肉
食材:猪外脊肉300克,姜50克,葱、料酒、酱油、味精、盐、香油适量
(1)将葱洗净切成末待用,将瘦肉切成6厘米长的,火柴梗粗的细丝;
(2)姜洗净,去皮,切细丝后用凉水泡,拔出辣味,控去水分;
(3)锅中倒油烧热,下肉丝,放葱末,煸炒至发白色;
(4)倒料酒、酱油,加味精、盐调味,下姜丝翻炒入味,淋香油即可出锅。
姜丝肉采用猪外脊肉,加上姜丝,口感鲜嫩滑润,还有开胃健脾的作用。孕早期准妈妈有呕吐、厌食等早孕反应,就可以适当多食用这道菜。
二、鱼头豆腐汤
食材:雄鱼头500克,白嫩豆腐300g,生姜3g,料酒5ml,香菜、大蒜、盐少许
(1)将鱼头去腮洗干净,生姜切片、香菜和大蒜切碎;
(2)往锅中倒入菜油烧热放入鱼头,倒入料酒,将鱼头煎成两面呈金黄色;
(3)倒入清水并加入切好的大蒜、生姜,盖好锅盖煮沸至汤成乳白色;
(4)将白嫩豆腐切成小丁,加入汤中,再用中火焖煮5分钟,加入适量的食盐后即可出锅。
鱼中含有卵磷酸、叶酸、优质蛋白质等营养素。有研究表明,准妈妈常吃鱼能有效预防早产或流产,因为鱼肉中所含特有的脂肪酸能起到积极作用,尤其是鱼头中含量最高,而一般的食物中不具备这一营养素,所以准妈妈孕期多吃鱼有利于胎儿的良好发育。
三、南瓜蒂煎
食材:南瓜蒂5个,红糖适量。
(1)南瓜蒂用水洗净,放入碗中加入适量的清水,蒸煮;
(2)水煎成汤后,去渣后加入红糖调匀即可。
南瓜蒂煎有安胎止血、补中益气的功效。对有先兆性流产,阴道出血的准妈妈有较好的安胎效果,可以每天蒸一次,分两次食用,连续服用一周。
三款安胎的食谱助你好“孕”,怀孕初期胎像会随着孕妇体质和环境等因素发生不稳想象,因此怀孕在怀孕初期要注意安胎保胎。一些营养的食物不仅能够补充孕妇营养,增强孕妇体质,还可以安胎,改善孕期不适现象。
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