产后要减肥 推荐竹笋烧鸡条
许多孕妈妈在怀孕的时候都特别担心,产后发胖难以瘦身的问题,因此在怀孕期间饮食上容易造成可以控制,影响宝宝正常发育。其实,小编提醒给位,产后减肥并不难,不妨吃些竹笋烧鸡条。
竹笋烧鸡条
材料 鲜竹笋500克、熟鸡肉250克。
调料 葱、姜、料酒、白糖、盐、味精、鸡汤、植物油各适量。
做法
1. 将鲜竹笋剥去外壳洗净,入沸水中焯煮10分钟,再放入清水中浸泡1小时,切成4厘米宽的条。
2. 姜洗净,切片;葱洗净,切段。
3. 锅置火上,下油烧至五成热时,放入笋条煸炒加鸡汤、鸡肉条烧沸,烹入料酒,下姜片、葱段烧至竹笋熟时拣出,下白糖、味精、盐调味即可。
小编提醒,竹笋是低脂肪、多纤维食物,有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气的作用,能促进胃肠蠕动、助消化。此菜清热益气、消脂减肥。
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