不懂吃滋补食物产后恢复慢!
产后吃什么好?这一直是一个热点话题。今天小编不仅要为新妈们推荐5种产后滋补食物,还要告诉靓妈这些食物的正确食用方法。营养的食物加上健康的吃法,补身工作才能事半功倍哦!
营养价值:中医认为,山药含有碳水化合物、维生素等营养素,具有补气健脾、养阴益肺、补肾固精的作用。
食用方法揭秘:无论煮汤或煮粥,都有利于产后新妈的消化和吸收、排除体内毒素。
小编推荐食谱:山药红枣排骨汤
材料:山药250克,红枣6颗,排骨500g,盐少量。
做法:
1、山药去皮、切小块。排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水,放入排骨煮滚后去掉血水。
3、在炖锅中加入清水,将排骨和山药慢炖至排骨熟透。
3、放入红枣、姜片,再稍微煮一下,加盐调味即可。
营养价值:黄鳝是人们经常食用的水产品,它含有丰富的蛋白质、维生素,特别是维生素B2的含量高于其他鱼类。此外,钙、铁以及一些微量元素的含量也很丰富,营养价值比较高。中医认为,黄鳝是补益气血的养生佳品,经常食用可以补五脏、益气血,特别适合产后虚弱的产妇。
食用方法揭秘:红烧或者炖汤,都能使产妇充分的补充营养,帮助产妇开胃。
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