坐月子期间如何保证饮食营养?
孕妇产后即面临两大任务,一是产妇自身身体的恢复,二是哺乳,喂养新生儿。这两个方面均需要营养,因此饮食营养对于坐月子时期的产妇尤其重要。
要满足坐月子妇女营养素的需求量,饮食方法是很重要的。一般产妇要注意以下几点:
1.增加餐次。每天餐次应较一般人多,以5~6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养。产妇产后胃肠功能减弱,胃肠蠕动减慢。如一次过饱进食,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利于胃肠功能恢复,减轻胃肠负担。
2.食物应干稀搭配。每餐食物应做到干稀搭配。干者可保证营养的供给,稀者即可提供足够的水分。母奶中含有大量水分,从而产妇多补充水分有利于乳汁的分泌。产妇产后失血伤津,也需要水分来促进母体的康复。另外,产妇喝水充足,可防止产后便秘。食物中干稀搭配较纯喝水及饮料来补充水分要好得多。这是因为食物的汤既有营养,又能开胃增进食欲,而单纯饮水则反而冲淡了胃液,降低了食欲。除食物的汤外。产妇还可多饮果汁、牛奶等。因此,产妇应多饮汤和其他营养饮料,少饮白开水。
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