维生素D 帮助补钙好能手

维生素Ｄ是一种脂溶性维生素，其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。维生素D：又称钙化醇，麦角甾醇，麦角骨化醇，“阳光维生素”，抗佝偻病维生素。脂溶性。它有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素Ｄ２和维生素Ｄ３。

　　*缺乏维生素Ｄ会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。维生素D能促进小肠对钙的吸收，其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙，提高血钙，血磷浓度，或维持及调节血浆钙，磷正常浓度。一般认为，只有钙与磷酸盐的血浆浓度适宜理，才呈现骨形成的正常速率。维生素D缺乏时*吸收钙，磷能力下降，钙，磷不能在骨组织内沉积，成骨作用受阻。

　　三类人最需补充

　　维生素D影响钙磷代谢，进而影响到骨钙化，这仍是它的主要生理作用，儿童缺乏维生素D会发生佝偻病，成人则会患上软骨病或骨质疏松症，因此，需要补充的人群主要是儿童、中年女性和老人。

　　虽然现在典型的佝偻病已经很少见，但这种疾病的亚临床表现仍不可忽视，如果孩子有易激惹、烦躁、夜惊、爱哭、多汗等表现，可能提示维生素D缺乏，应尽快就诊。尤其是早产、出生在冬天、户外活动少的2岁以下儿童更应注意。

　　维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品，也含有丰富的维生素D。 据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的菌类--蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。

　　植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。