用小苏打清除黑头 黑头未清皮先脱

网络上关于去除黑头的偏方可不少，但是可信、安全的有多少?坊间推荐的小苏打去黑头，方便而且廉价，很多人都乐于尝试，不过小苏打去黑头是否真的不破坏真皮层，不伤毛孔，不扩张毛孔?

真相

大家都讨厌黑头，到底什么是黑头呢?

其实黑头是一种开放性粉刺，是因为皮脂腺分泌了太多的皮脂，结果积聚在导管里，堵塞变硬，然后在空气中氧化变黑形成的。如果你是皮肤头发爱出油的人，也许觉得皮脂很讨厌，但其实它有滋润皮肤、防止皮肤水分蒸发的作用;皮脂呈弱酸性，还可以抑制和杀灭皮肤表面的细菌，所以实在是不能缺少的。

小苏打的成分是碳酸氢钠，常用作食品的膨松剂成分，水溶液呈弱碱性，它溶于水后同膨松剂中的弱酸反应会产生二氧化碳，我们的馒头饼干蛋糕等食品充满小气泡，变得松脆或者绵软，都有它的功劳。

小苏打无法去黑头

网上对于小苏打去黑头的解释中，有一条是“黑头本身呈酸性。小苏打是碱性的，酸碱之中和以后，黑头溶解，于是一搓就出来了，而且对皮肤没有任何不好的影响。”

酸碱中和看似有理，但是我们仔细想想，作为油脂的黑头，能不能很轻易地被小苏打的水溶液溶解呢?酸和碱之间要有一定吸引力，才能发生中和反应。油和水不能相容，这种作用力极小，反应速度极慢，黑头与小苏打溶液之间可能得接触几天才能被溶解——没等黑头除掉，先把皮肤烧坏了。

网上还有另外一个解释，好像更为专业：“小苏打溶于水后呈弱碱性。在碱性条件下，油脂会发生皂化反应，生成甘油和脂酸盐，甘油和脂酸盐的水溶性都比较好。黑头的主要成分应该是体内分泌的油脂，用小苏打水溶液在鼻头敷个十几分钟，会发生以上的反应，产生的物质溶于水，所以能达到去黑头的效果。”在碱的催化下，油脂确实会水解产生甘油和脂酸盐，这个过程是生产肥皂的一个步骤，因此叫做皂化反应。但是我们要注意，这个皂化反应是比较慢的，它的速度跟碱性强度、反应温度关系很大。我们通常要用比较强烈的条件，比如氢氧化钠这样的强碱，加热沸腾3个半小时左右，才能反应完全。如果是室温，在小苏打这样的弱碱性条件下，就算不是完全不能反应，反应完成也要等到天荒地老，绝对不是“敷个十几分钟”就会发生。

“碱能去污”是个常识，但要有好的去污(也就是溶解油脂)效果，就要用比较强的碱，在比较高的温度下，进行比较剧烈的机械作用(摩擦或者冲洗)。这些手段放到脸上，听着不太靠谱吧?