有些食物最好不要放在冰箱里

现代人生活节奏越来越快，人们都会把食物一次性的采购回来，然后放在冰箱中，但是生活红不少食物是不能放在冰箱中的。下面就让我们来看看哪些食物是不能储存在冰箱中的吧。

南瓜适宜在10℃以上存放，一般冰箱冷藏室里的4-6℃可不适合放南瓜。黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味，因为黄瓜贮存适宜温度为10-1℃。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，会变得很难吃。

在荤菜当中，鱼不能放太久。因为家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现酸败，不能再食用。

不适合放入冰箱储藏的水果。还有不少水果也不适合放冰箱储藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。比如说，我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂，还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果，最好即买即食，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱，延长保质期。

白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。

黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

南瓜适宜在10℃以上存放。