过多食用低脂食品是不健康的

低脂食品，是现在一种比较盛行的食品，因为它给人们提供的热量低了，许多人吃了之后总是再吃。但是这样经常的吃低脂食品健康吗?它会给我们带来什么呢?

“肥胖的人群甚至可以多出45%。”专家指出。 “人们没有意识到，低脂肪食品并不总是低热量食品。”专家说，脂肪常常被糖取代。低脂肪点心一般比普通的食品平均低11%的热量，但是人们错误地以为它们低出40%左右。

在一项研究中，参加一场节日宴会的两群人得到了一模一样的普通巧克力，不过它们被分别标为“普通”和“低脂肪”两类。结果是，得到标有“低脂肪”巧克力的人比得到“普通”巧克力的人平均多吃了1/3。如果多吃的部分真的是低脂肪点心的话，折算成热量就比普通点心多出28%。

第二项研究表明，这是由于“人们相信，如果他们吃低脂肪食品的话，多吃点也不会感到太内疚，所以他们会放纵自己，没有节制。”

专家说：“但是他们不知道，脂肪常常是被糖替代了。”经济学家称它为当月最值得关注的两项意义重大的研究之一。

对于公司和决策者而言，这个信息说明，“低脂肪”食品似乎并不能解决肥胖问题。人们很可能吃下更多的低脂肪食物——甚至他们不喜欢的某种普通食品如果被冠以“低脂肪”的字样时也会如此。

对节食者们也有一个明确的信息，正如专家所建议的，“继续吃普通的食物，但是注意少吃一点。这对你的节食和你的未来都更有好处。”

所以说大家以后吃低脂食品的时候要注意了，一定要把握好这个量，毕竟身体健康才是最重要的。