吃盐过多容易引发疾病

在日常饮食中，很多人口比较重，喜欢吃咸味食物，例如榨菜、泡菜等等。我们知道这些咸味食物是含有大量盐分的，所以，这会造成吃盐过多的情况发生。专家提示吃盐过多不是好事，它会给你五脏六腑带来不小负担，还会容易引发多种疾病。下文就告诉你吃盐过多的具体危害。

吃盐过多

吃盐过多容易引发哪些病症

感冒

现代医学研究发现，*内氯化钠浓度过高时，钠离子可抑制呼吸道细胞的活性，使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少，使口腔内溶菌酶减少，这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外，由于血中氯化钠浓度增高，可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致*患感冒的几率增加。

胃炎、胃癌

摄人过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少，并抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。

骨质疏松

饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收中，就会有过多的钠离子与钙离子竞争，使钙的排泄量增加。同时，钠盐还会刺激人的甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡，容易发生骨质疏松症甚至骨折。

加重糖尿病病情

最近国外专家在实验中发现，食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人，应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

诱发支气管哮喘

国外一些学者在实验中发现，支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后，更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量，可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

上文介绍的疾病，都有可能是吃盐过多引起的，可见，吃盐过多不是好事，它会给身体造成诸多伤害。事实上，现在的营养学家讲究饮食要以清淡为主，这就要求我们要少吃咸味食物。食盐是重要的调味品，我们的身体离不开食盐，但如果吃盐过多，就会给身体造成伤害，这点你要谨记。