揭秘:五谷杂粮的独特功效!
我们都清楚知道五谷杂粮营养丰富,功效好,具有很好的医疗作用。很多上班族都会提前一晚把五谷杂粮浸泡,第二天早上起来榨成豆浆喝,这样不但营养丰富,而且更益被身体吸收。那么今天小编来告诉大家不同种类的五谷杂粮各有什么功效!
五谷的养生作用
大米重润肺。大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
大豆重养肾。大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
小米重养脾。小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
高粱重养肝。高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
小麦重养心。小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
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