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豆腐坏处有四 豆腐最佳搭档有三

豆腐坏处有四 豆腐最佳搭档有三

豆腐是人类发明已久的一种豆制品,古往今来都深受人们的喜爱。大家都认为吃豆腐可以美容养颜还能促进消化。但是今天小编就来告诉大家吃豆腐也有4个坏处。为了防止豆腐坏处盖过好处,请大家学会吃豆腐的3个绝佳搭配。

豆腐的坏处有四:

第一,促使动脉硬化。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

第二,促使痛风发作。

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

第三,导致碘缺乏。

制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

第四,增加肾脏负担。

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,就会导致肾脏负担加大。