饭后嚼芹菜可以防治蛀牙

芹菜我们都知道是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、粗纤维，利肝键脾。但是你知道发后嚼芹菜还可以防治蛀牙么?

台湾某项研究介绍，饭后只要大口咀嚼2分钟芹菜，就能发挥很好的洁齿功效，相当于为牙齿做了1次“大扫除”。

这是因为，一方面，芹菜中丰富的膳食纤维能有效清除附着在牙齿上的食物残渣，减少患龋齿的几率;另一方面，费劲咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果，还能改善牙齿上的色素沉着。此外，芹菜中还含有丰富的矿物质磷和铁，可以让牙齿变得更健康。

结语：如果你能够适应直接生吃芹菜，那么不妨饭后嚼一段芹菜吧。特别适合于有蛀牙问题的小孩子。