推荐:冬季滋补五款养生汤
冬季经常会出现手冷脚冷的情况,这是身体虚弱,热量无法传达造成的,因此冬天需要一些调理,帮助你的身体恢复活力,不妨来一碗热汤吧,既能够温暖身体又能补充营养。今天小编向大家推荐五款冬季养生汤。
1:燕窝瘦肉汤
功效:具有补肺养阴,滋润肺的功效,能治虚劳及支气管燥热咳,肺出血。
材料:瘦肉四两,燕窝三钱,白芨二钱,冰糖二两,川贝母三钱。
做法:首先,将燕窝浸发洗净,并细心地去除杂物,接着,把瘦肉洗净、切块。然后,将所有材料入煲内,加清水五碗,煲大约三个钟点即可。
2:山药小排汤
功效:黄豆、山药和各种肉类都能补钙,黄豆还富含铁质,能青春常驻。
材料:小排400克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,山药150克,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水,约750毫升。
做法:先将排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,接着,将山药、胡萝卜洗净、去皮、切成滚刀块。然后,在锅内倒3碗清水,加入姜片,直至水煮开,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。最后,将小排、胡萝卜、山药和枸杞一齐放入,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟。
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