多吃粉丝对我们的健康有害无益

市面上销售的一些粉丝，很受一些人的喜欢。有时候还供不应求，当我们看到它的成份是以一些绿豆和杂粮制成的，以为就真是这样，所以吃杂粮粗粮制成的粉丝，应该对我们的身材体有好处的。那么又细又滑的粉丝，真如介绍的那样对我们的肠道健康有好处吗，今天我们就来看一下，过多食用粉丝，对身体造成什么样的伤害。

粉丝是备受人们欢迎的食品。它含有丰富的淀粉，但粉丝虽好，吃多了也有弊病。因为粉丝在加工制作过程中，添加了明矾。

传统粉丝制作过程中，加入了0.5%左右明矾。明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不为条、不粘连、不浑汤。

明矾中含有铝，吃多了易在体内形成慢性积累，发生铝中毒，如果长期摄入过量的铝，对人的危害是多方面的，其危害已引起国家卫生部的高度关注，1989年就正式将铝定为食品污染物并要求严加控制。

现实生活中，人们对铝的摄入量不断提高，直接威胁到*健康。

粉丝吃多了，其铝很难由肾脏排出，铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官蓄积，铝沉积在大脑中，就会对大脑及神经细胞毒害，出现记忆力减退，智力下降，反应迟钝等症状，并有可能加快*衰老过程和诱发老年痴呆症。

铝沉积在骨骼中，会导致骨质疏松、骨折、关节疼痛等;铝沉积在皮肤中，可使皮肤弹性降低，皱纹增多。

铝还会使人食欲不振和消化不良，影响肠道对磷、锶、铁、钙等元素的吸收等。

当你看到了这篇文章之后，是不是感到有点呼惊，以前吃的粉丝即然对我们的身体有这么多的伤害，那么现在你就可以少吃一点了，特别是一些肠胃不好的人，更应该减少摄入。