减肥瘦身补水汤 两款美味能塑身
减肥的问题一直困扰着很多的朋友,有的朋友是为了美减肥,有的朋友是为了健康减肥,不管是什么目的的减肥,我们都需要用科学的方法来进行,所以今天为大家介绍二款美味的汤水,让我们喝到美味还能达到瘦身的目的。
一、芦笋冬瓜汤
原料:芦笋250克,冬瓜300克,盐适量。
制作方法:锅中沸水,将芦笋和冬瓜切片放入,煮至熟,出锅之前加入适量的盐,即可食用。
功效:夏季体内钾元素流失较多。每100克芦笋中的钾含量高达213毫克,还富含磷、钙、镁和β-胡萝卜素等营养素,同时,芦笋的能量很低,每100克只有22千卡,不到米饭的1/5。冬瓜更是典型的低能量低脂肪的食物,同时还具有利水消肿的功效。
二、香菇萝卜豌豆苗汤
原料:白萝卜250克,水发香菇60克,豌豆苗50克,葱花、生姜丝、盐各适量。
制作方法:1.将香菇洗净,切成细丝备用;豌豆苗摘洗干净,沸水中焯一下,捞出备用;将萝卜洗净去皮切成细丝,沸水中汆至八成熟,捞出备用。2.炒锅置火上,加少许油,爆香葱花、生姜和香菇,加水煮沸后,再加入萝卜丝和豌豆苗,再次煮沸,出锅前加盐调味即可食用。
功效:香菇热量低,蛋白质含量2.2毫克/100克,比普通蔬菜高出很多,可溶性膳食纤维含量也很丰富,还富含硒元素,对增强免疫力非常有好处。白萝卜中的钾和维生素C的含量丰富,分别为173毫克/100克和21毫克/100克。豌豆苗富含膳食纤维,胡萝卜素含量高达2667微克/100克,维生素C的含量为67毫克/100克,钙的含量为40毫克/100克,接近于牛奶的一半,钾含量为222毫克/100克,有利于调节体内的钾钠平衡,增补营养素的同时预防高血压。
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