宝宝多多吃坚果 脑部发育就是好

坚果类的食物通常都含有很丰富的卵磷脂，而这种物质是能够非常好的增加我们身体细胞的活性的，特别是对于脑部神经功能的发育有着很好的补益作用，所以坚果作为很常见的健脑食物，父母们不妨多给宝宝吃一些。

1.核桃：常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。

2.杏仁：锌元素的含量很高。锌被誉为“智慧元素”，对宝宝的脑细胞发育有显著作用。

3.板栗：不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种富有营养的滋补品。

4.花生、瓜子、开心果：含有一些*必需的脂肪酸、微量元素等，有提高宝宝免疫力，促进消化的作用。

5.腰果：能提供优质脂肪，活血通络，具有预防便秘、促进骨骼发育、滋润肌肤、开胃等功效。

6.松子、榛子：含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，有强身健体、提高*抗病能力的作用。

一般来说，3岁前的宝宝并不适宜直接吃坚果类食品，这是因为坚果质地坚硬，宝宝不易嚼碎，不易消化，加上体积小，容易呛入气管，发生意外。妈妈们如果变换一下烹调方法，比如，把坚果炒熟，碾成粉，放进粥里或糊里给宝宝吃，会特别香，适合1～2岁的宝宝吃。把花生、板栗去壳、煮烂，捣碎了吃，容易消化，适合2～3岁的宝宝吃。