栗子和什么不能一起吃

栗子，是很多女性的最爱，不管是煮的栗子，板栗粥，还是糖炒栗子，都受到很多女性的喜爱。但是大家知道吗，栗子跟一些食物是不能一起吃的，比如牛肉，但是很多人对于这些估计还不是特别的了解，没关系，下面小编就带领大家一起来看看，栗子不能和什么食物一起食用。

栗子和什么不能一起吃——牛肉

之所以栗子和牛肉不能一起吃，这是因为牛肉中的微量金属元素会与栗子中的维生素C发生化学作用，从而破坏栗子中维生素C的营养价值。它还会生成沉淀物，这对于*来说是难以消化吸收的。说一句题外话，在烹饪牛肉的时候，一定要事先将锅和铲子洗干净，以免产生致癌物质。

栗子和什么不能一起吃

适合与栗子一起吃的食物——红枣

栗子中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

适合与栗子一起吃的食物——薏米

栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长，所以它具有抗癌的作用。将栗子与薏米配搭食用，可以收到补肾利尿的作用。

适合与栗子一起吃的食物——鸡肉

栗子的营养价值是很高的，而肌肉也不例外，而且它还很美味。将鸡肉与栗子搭配烹饪能够补肾、益脾，而且它们做出来的佳肴味道香糯可口，可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

栗子虽然美味，但是因为其也有一定的药用价值，因为，不能和一些食物进行一同食用。大家看完上面的文章，估计就会有一定的了解了，希望大家以后在食用栗子的时候，也要注意，不要因为觉得不在乎，万一产生一些疾病，就后悔莫及了，最后，希望大家身体健健康康，快快乐乐。