保持冰箱清洁 细节不能忽略

冰箱是我们最常使用的家庭用具之一，很多人在使用的时候常常忽略了对冰箱的清洁和保养。这不仅会缩短冰箱的使用寿命，还会危害到全家人的身体健康。一个干净的冰箱才是储存食物的好地方。下面，让我为大家介绍一些清洗冰箱的细节。

1.叶菜类蔬菜容易烂，放在最外层。如有可能要仅买当天吃的最好。

2.土豆、洋葱、萝卜等根茎类蔬菜一般会粘连泥土，最好清洗后放入同一区域。

3.牛奶、饮料等液体物质，以及鸡蛋要单独放在一个区域，以免包装破损影响其他蔬菜。一旦这些东西包装破损，弄脏的独立区域也比较容易擦拭清洗。

4.老式冰箱内壁时常会有霜，除霜已经很让人头疼，如果霜上沾满烂菜叶就更加麻烦，所以蔬菜和冰箱内壁之间要留有缝隙，避免把冰箱塞得过满。

5.主妇做菜要适量，尽量不要在冰箱内存放熟菜，如果需存放，要将熟菜放在保鲜层温度最低的那一层，气味挥发会慢一些。

除味炭包不可少

活性炭有吸附有害物质的作用，房屋装修后，很多人会在家中放置活性炭包。其实，有的活性炭包也可以去除冰箱内的异味，尤其是剩饭菜的味道。这种活性炭包也比较普遍，很好买。一般的双门冰箱内放置一个小型炭包就可以，三门或多门冰箱可多放置几个，可根据冰箱存放的东西多少来更换炭包。

生肉清洗再入箱

为了放心吃肉，王女士总是从开养殖场的亲戚家买肉，由于两家路程相隔较远，王女士每次都会买够一两个月吃的肉，所以存放很重要。她总结了一个存放的好方法，那就是入箱前清洗一遍。“洗掉肉上的灰尘，冷冻后的肉就会干净些。”王女士介绍说，洗干净后，要将肉晒一会再放入冰箱中，以免大面积结冰。

保鲜膜袋别忘记

小张是个上班族，由于时间紧张，她通常会把未去除塑料袋的蔬菜直接放入冰箱，“我觉得把菜再装进保鲜袋比较麻烦，又浪费”。虽然省事了，但这样对蔬菜并不好。使用保鲜膜和保鲜袋后，蔬菜水果就避免了呼吸，减少了腐烂的机会。此外，使用保鲜袋和保鲜膜，也可以避免各种细菌的滋生，对蔬菜水果的长时间保鲜有好处。对于剩菜而言，保鲜膜可以遮住味道，减少剩菜味污染冰箱的几率。

勤擦勤洗很重要

菜汤、果汁等液体洒在冰箱内，蔬菜水果腐烂后会污染冰箱，所以清洗很重要。俗话说没有丑女人只有懒女人，用在这里就可以演变成“没有脏冰箱只有懒主妇”，在遇到以上情况的时候，不管多忙，主妇都应该在第一时间对冰箱进行清理。在有懒惰思想出现的时候，要用精神武器将其打败。清洗时，主妇可以使用一般的抹布，浸泡洗涤精水即可，切忌使用钢丝球等物质擦洗，以免损伤冰箱。此外，为了保证安全，清洗冰箱时最好切断电源。

平时我们会往冰箱中存储各种各样的食物，难免会产生一些异味，当我们打开冰箱的时候这股异味便会扑鼻而来，甚至影响了其他食物的味道。我们可以在冰箱中放一些柚子皮或者柠檬片清除异味。我们在日常生活中，应该养成常清洁和整理冰箱的好习惯。