怎样“做”出健康的方便面？

市面上有各式各样的方便面，而方便面已经成为很多人经常食用的一种便捷食物。但是也有很多的报导指出，方便面对我们的健康无益，但是有些时候我们因为工作等关系，没办法花多余的时间准备饭菜，因此还是有很多人选择方便面来充饥。那么怎样吃方便面才健康呢?

虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足*营养摄取要求。

一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

通过以上的介绍，如果你平常在繁忙之时还是喜爱利用方便面来充饥，不妨试试这些方法。