喝牛奶应该注意哪些事项
现在人们的生活水平提高,而且很多的人在生活饮食方面,有了很大的认识,很多的人喜欢喝牛奶,这样可以对身体健康有好处,并且,大家需要注意一些事项,要注意买的牛奶的新鲜性,同时,也要注意喝牛奶的方式,那么,喝牛奶应该注意哪些事项?
饮用牛奶需注意哪些事项呢?
一、要鉴别品种。
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
二、在饭后2小时左右饮用。
适宜乳酸菌生长的ph值酸碱度为5.4以上,空腹胃液ph值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,ph值只上升到3~5。
三、饮后及时漱口。
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。
四、不能加热。
酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
五、不宜与某些药物同服。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
六、不要给婴儿喂食。
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对*有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
平时大家需要注意饮用牛奶的一些事情,而且要鉴别其中的品种,喝牛奶这些注意事项不得不知道,在喝牛奶之后要及时漱口,避免导致龋齿的出现,同时,不要与其他药物同时服用,而且要注意一些情况,防止腹胀,腹泻,带来更多的影响。
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