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中秋节如何健康吃月饼?

中秋节如何健康吃月饼?

我们中国的传统,在中秋节的时候都会全家在一起吃月饼,因为这代表了团团圆圆,是一个非常美好的寓意,随着我们饮食的越来越多样化,月饼的种类也越来越多,但是大家是否了解正确吃月饼的步骤呢!今天我们就来讲解一下,中秋节应该如何健康地吃月饼?

中秋节如何健康吃月饼?

1、辨体质选用

月饼花色品种繁多,不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,各切成几份分食。用野菜馅心做的月饼,使吃惯了油荤的人们在口味上增添了清新的感觉,更有益于对营养物质的吸收,适合各种人选用;麻辣香肠月饼、椒盐月饼则适合体质偏寒、胃肠功能虚弱者,而经常唇舌少津、五心潮热的热性体质者,又当在禁忌之列;老人骨质疏松,小儿骨骼发育迟滞、多汗易惊,钙质月饼当是首选。

2、传统月饼油少点

一般来说,传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,也更加健康,各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多,胆固醇也不低,不过营养素丰富,更适合小朋友吃。

3、吃月饼要适量

月饼中含糖量和油脂较高(尤其是广式月饼),吃多了容易引起肠胃不适和上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量,如有上火现象,可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。

4、月饼宜早不宜晚

吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

5、月饼不要做早餐

有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼,仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的,因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食,早起吃上两块,饿的时候再吃一块。专家指出,月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。

每当到了节日之后,大多数人家中都会备上各种各样的糖果,零食,在自己一家人尽情享用的同时,也可以招待客人,这也是非常不错的消遣,但是大家也要注意,大多零食都含有非常高的油脂,为了保证自己的身体健康,还是应该控制对零食的摄入,避免吃得过多,以免对身体造成伤害。