巧摄钙与蛋白质能使青春期的孩子长高

每个家长都希望自己的孩子能长的高。要想长的高，除了要多运动以外，还要有科学的饮食。到底吃哪些食物可以让青春期的孩子长高呢?现在就让小编为大家介绍几种，希望对大家会有所帮助。

孩子饮食多吃些五谷杂粮

饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，不要让孩子吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。要给孩子多吃些五谷杂粮，如小米有健脾和胃作用，适合脾胃虚热的孩子，小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富，对恢复胃肠消化功能很有帮助;玉米有健脾利湿，开胃益智作用;薏米有健脾补肺，清热利湿作用;黄豆有健脾益气作用;赤豆有健脾补血作用，特别适合脾虚兼有贫血的孩子。

巧摄钙与蛋白质，加速生长发育

青春期的孩子生长发育加速，需钙量增加，在饮食上应给孩子多选用含钙丰富的食品，如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。虾皮是“储钙的仓库”，可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅，其补钙的功效也不会逊色。孩子生长发育加速，对优质蛋白的需求也随之增加，可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。

适量进食脂肪，忌食辛辣

脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸，如果缺乏将会大大影响宝宝的智力发育，应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、鲜贝等。鱼肉鲜美，含有丰富的“脑黄金”，可采用清蒸或清炖的烹饪方法。

值得注意的一点是，气温转暖，阳气上升，容易“上火”。因此要忌食燥热食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉，也在忌食之列。