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婴幼儿羹类辅食食谱

婴幼儿羹类辅食食谱

大家都知道婴儿能吃的东西很多,但是婴幼儿羹类辅食食谱有哪些,新妈妈们都知道吗?婴幼儿到了一定年纪就需要从饮食中获取必要的营养,接下来就让我们大家一起来看看婴幼儿羹类辅食食谱吧。

婴幼儿羹类辅食食谱

1、胡萝卜羹

原料:胡萝卜1/10个,黄油若干,肉汤1大匙。

制法:将胡萝卜炖烂并捣碎。将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

2、牛奶牛肉羹

原料:牛肉10克,牛奶1大匙。

制法:将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。将牛奶加热至40度左右。将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。

3、蔬菜牛奶羹

原料:卷心菜1/6片,菠菜1/2棵,面粉1/2小匙,牛奶1/4杯,黄油、盐若干。

制法:将菠菜和卷心菜炖熟并切碎,用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺轻轻搅动。加入切好的菠菜和卷心菜同煮,当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。

4、鱼肉羹

原料:鱼白肉1/8段,洋葱1/10个,胡萝卜1/10个,盐若干。

制法:将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎。将胡萝卜、洋葱切碎。锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。

5、菠菜羹

原料:菠菜叶5片,肉汤1大匙。

制法:将菠菜叶洗净之后炖烂,将炖烂的菠菜捣碎并过滤,将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。

6、豆腐羹

原料:豆腐1/8块,肉汤2大匙。

制法:将豆腐和肉汤倒入锅中同煮,在煮的过程中将豆腐捣碎。

7、蔬菜鸡蛋羹

原料:蛋黄1/2个,胡萝卜1/8个,菠菜1棵,洋葱1/8个,盐若干。

制法:将蛋黄用筷子搅匀。将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。

8、西兰花牛奶羹

原料:西兰花10克,牛奶1大匙,淀粉若干。

制法:将锡兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。

通过上面的介绍让我们大家知道了婴幼儿羹类辅食食谱。将南瓜去皮去瓤,切成小块。将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。这也是一到美味的、适合婴儿吃的南瓜羹。