比吸烟更致命的 其实是不运动

据英国《电讯报》(The Telegraph)报道，美国心脏协会(AHA)日前公布了一项将患心血管疾病风险最小化的七步骤指引《生活简单七步》(Life's Simple Seven)，其中包括：1.不吸烟;2.多运动;3.不超重;4.保持健康的胆固醇水平;5.保持血压正常;6.调节血糖水平;7.健康饮食。

心脏代谢风险国际协会(ICCR)科技总监让-皮埃尔·德斯普雷(Jean-Pierre Després)教授认为，全球范围能实现所有七项达标的人，少到趋向于零。“如果你分析这看似简单的七项，再考虑发展中世界国家，能全部达标的人口只有0.1%。也就是说，在避免心血管疾病方面，只有千分之一的人是健康的。”

如果只参考传统的风险因素，像胆固醇和血压，全球健康人口比率可能达到15%。然而，一旦考虑运动和饮食因素，人数就大幅度降低。“运动和营养是心血管健康里最难实现的两大因素。”德斯普雷教授说，达到国际认可的每周运动150分钟水平的人，无疑更少。一项调查中，60%的受访者称自己做到，但经过评估，其中只有三分之一的合格。

德斯普雷教授称，现代食品中含有许多隐藏的盐分和糖分，普通人很难鉴别，这意味着许多人以为饮食合理，实际上并不健康。他说，如果能做到所有七点，健康益处堪称“惊人”。“如果七项标准全部达标，一个人65岁前绝对不会有任何心脏病。”

目前，许多国家大量人口都在关注减肥问题，但德斯普雷教授表示，戒烟和运动比减肥更重要。“多做体育运动对心脏健康非常关键。”在腰围相同的肥胖人群中，经常锻炼的人患心脏病的机会，要比久坐的人低50%。“即使你腹部很胖，摆脱久坐，活动一下，也能降低患病风险。”

世界范围而言，缺乏运动导致的死亡人数已经超过了吸烟。而美国一项新研究发现，坚持“生活简单七步”，可以令患癌症的危险降低一半。来自芝加哥西北大学(Northwestern University)的研究者历史25年追踪研究1.3万人的健康情况，最终发现，能够有六七项达标的人，患癌风险下降51%。即使不计吸烟，余下六项中能有五六项达标者，癌症患病风险也可降低25%。