肥胖人群芦荟食谱 治疗便秘还养生

肥胖人群最想做的事情，就是不用控制饮食还能够瘦下来。这唯一的方法就是饮食减肥了，大家都知道，芦荟是清凉美容的佳品，其实，芦荟还有很好的肥胖人群佳品食材，芦荟食谱治疗便秘还养生。

芦荟能有效治疗便秘

便秘其实是导致很多人肥胖的原因之一。而这些人大部分的肚子都显得很大。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。

芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火、补虚养颜。

因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。

一、芦荟菜谱

特点：香酥，清热，营养(花生中蛋白质易水 解被*吸收)。

主料：生花生500克。

辅料：芦荟，甜椒片，芫荽

调料：食盐

做法：

1、剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。

2、取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。

3、红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心，周边摆放芫荽绿叶。

二、凉拌芦荟

特点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

主料：新鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克

辅料：小黄瓜3厘米

调料：麻油，醋，酱油，盐

做法：

1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻 的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。

2、再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。