有效饮食保健妙计 抚平衰老印记

女人最害怕的就是自己的身体变老，很多时候为了防止自己变老所以做很多意想不到的事情。皱纹是女人衰老的象征，当细细的皱纹开始爬上你的脸庞，似乎就在宣告你已从水嫩的少女迈入大妈行列。谁都想拥有一张没有皱纹、光滑如水的脸，所以每个女人都在坚决地抗皱。除了做好日常保养外，你还可以从日常饮食中补充抗皱营养素，抵抗岁月痕迹。

抗皱营养素1：胶原蛋白

胶原蛋白存在于*的皮肤、头发、骨骼、肌肉、关节、软骨等地方，占全身蛋白质的30%以上，起着支撑、修复皮肤的抗衰老作用。自20岁起*就会流失胶原蛋白，25岁后就进入到流失的高峰期，到了40岁时，身体里面所含有的胶原蛋白还不到18岁时候的一半。

胶原蛋白是肌肤中的主要成分，占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上，胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，减少皱纹产生。随着胶原蛋白的流失，皮肤就会出现皱纹、雀斑、干燥、松弛等现象。

【富含胶原蛋白的食物】

1、银耳

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦!

2、鱼皮

鱼皮富含胶原蛋白，是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物，鱼皮的蛋白质含量较鱼肌肉高，而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多，较鱼体的其它部位则高许多。

鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的肉皮类似，但是胆固醇、脂肪含量却最低。鱼皮的吃法也不少，最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外，红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。