5清肠排毒食物 让你轻松告别便秘
对于女人来说,便秘是很尴尬的事情。如果长时间便秘还会对身体健康有很大的影响。便秘吃什么好呢?下面小编为你推荐能治疗便秘的5色减肥食物。青、赤、黄、白、黑五色食物,每个都与我们的脏腑相对应,只要吃对了食物,就可以拥有排毒瘦身的绝妙功效,让你轻松告别便秘,吃出窈窕身材!
●绿色食物
绿色蔬菜是日常饮食中,较容易取得的膳食纤维来源,不仅可有效帮助排便,热量也相当低。
秋葵特有的黏滑物质,能够帮助肠胃消化。料理方式也相当简单,只要用热水稍微汆烫、再沾点薄盐酱油,就完成一道清爽的料理啰!
花椰菜含有纤维质和多种丰富营养,可说是排毒抗癌小尖兵。
毛豆同时含有丰富蛋白质和膳食纤维,高营养、低热量;然而许多人会将毛豆腌製后做为凉拌菜,为避免摄取过多油脂和盐分,建议水煮后再略为调味即可。
菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是解决便秘问题的一大功臣。但像菠菜、青椒这类的绿色蔬菜,生食的时候纤维素的含量很少,但经热水焯过后,纤维素的含量就增加了许多。可以在餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子,或者干脆做成菠菜汤。
●黄色食物
油脂是*必需的营养,而且缺油饮食相对而言较无饱足感,因此重点在于「适量」和选择「好油」,而非完全不碰油。
例如有「肠道清道夫」之称的橄榄油,可有效促进肠胃蠕动、软化大便,除了取代烹调食用油外,还可以将「橄榄油+胡椒+盐巴+蒜末+柠檬汁」均匀混合成酱汁,不管是拿来拌青菜或拌面都非常好吃喔!
用橄榄油做菜,可以让黄绿蔬菜中许多脂溶性维生素在*中吸收得更全面。还可以将橄榄油和大麦茶以10∶1的比例掺在一起,每天喝一点,可以有效地改善肠胃的消化功能。
含有粗纤维的地瓜当然也是「顺便大将」,早上来根烤地瓜,健康饱足又美味。
大豆在韩国有「地里长出来的牛肉」的美称,韩国人经常用大豆做成各种酱。因为他们知道,发酵过的大豆食品,其本来的膳食纤维会变软,有益菌在发酵过程中会更多,这些都能有效地帮助肠胃消化。
所以,我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品,如炸酱、黄豆酱、甜面酱。可以就着面条、烙饼、馒头吃,也可以直接拿蔬菜蘸着吃。
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