奥运健儿的饮食需注意三大方面

奥运会开始以后，不仅仅是成绩，运动健儿们的饮食情况也受到各界的广泛关注。奥运会期间，饮食尤其的重要，专家指出：奥运健儿的饮食主要注意以下三个方面：

 一、所吃食物互不相克，没有化学反应引起副作用

 民间有不少关于食物“相克”的传说，相克的食物同吃会引起化学反应，引起运动员身体不适，影响运动员的正常发挥。

 二、防止加入含兴奋剂成分的食物

 兴奋剂在英语中称"Dope"，原义为"供赛马使用的一种鸦片麻醉混合剂"。由于运动员为提高成绩而最早服用的药物大多属于兴奋剂药物--刺激剂类，所以尽管后来被禁用的其他类型药物并不都具有兴奋性(如利尿剂)，甚至有的还具有抑制性(如b-阻断剂)，国际上对禁用药物仍习惯沿用兴奋剂的称谓。因此，如今通常所说的兴奋剂不再是单指那些起兴奋作用的药物，而实际上是对禁用药物的统称。奥运运动员在饮食期间特别要注意防止有兴奋剂的食物摄入。

 三、每天的饭菜避免重复

 运动员要进行大量的运动与热身，每天做出不同的花样菜才能增进运动员的食欲，保持良好的体力。

 适合运动员补充的营养食物：牛肉、甲鱼、乌鸡、鱼翅、鲍鱼。

 温馨提示：奥运开始运动员需要保持良好的身体一健康和精神状态，运动员的饮食更需万分注意。