儿童补钙 通过食补来补钙更快更有效
钙能促进儿童骨骼发育,所以妈妈们会给孩子补充一些钙,帮助孩子健康成长。专家指出,儿童补钙都是一个时期的补,不能天天补,并且还可以通过食疗来补充钙,今天小编就为大家介绍一些补钙方法,既安全又营养,一起来学习吧。
补钙知识三要诀
1、补钙--无论是直接法还是间接法,奶类是少儿平时饮食中不可缺失的一部分。
2、直接法--有机钙和无机钙:有机钙吸收温和,适合无机钙吸收依赖胃酸。
3、间接法--鱼肝油和AD滴剂:鱼肝油VD含量相对低,用于日常营养补充,适合缺钙不严重的少儿。
含钙的食物有哪些
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质*更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
给少儿补钙是每位家长都十分注重的,但是市场上有一些补钙产品,其效果参差不齐,其实最好的补钙方式还是食补。
适合少儿的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给年级小的孩子吃。
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