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孩子天天吃零食营养问题多

孩子天天吃零食营养问题多

园的体检结果出来了,小宝是班上营养不良的几个孩子中的一个。小宝的妈妈非常吃惊,现在的孩子吃得那么好,为什么还会营养不良?经过儿保科医生的诊断,这是由于家长在培养孩子的饮食习惯上出现了问题。原来,小宝特别爱吃零食,每次吃饭之前,小宝都吵着饿了,可是这时菜还没做好,于是家长就拿出巧克力、饼干等零食给小宝吃,久而久之孩子养成了饭前吃零食的习惯,吃零食后,孩子就不吃正餐了,于是就出现了营养不良。

据调查显示,我国有近60%的孩子天天都吃零食,而孩子们挑选零食的依据往往是口味和喜好,极少考虑健康。专家指出,适当地让孩子吃零食其实并非坏事,但家长应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食。

据近期的儿童饮食行为调查显示,在1岁—6岁学龄前儿童中,有近四成存在挑食、偏食、厌食等不良饮食行为。而大多数的厌食症患儿,都是因为喂养不当、食物结构不合理、饮食习惯不良所致。

专家建议,首先,不要把零食当“主食”。其次,要给孩子作出好榜样,事实表明,如果父母挑食或偏食,则孩子多半也是厌食者。同时还要节制冷饮和甜食等零食。最后,还要保证孩子睡眠充足,适量活动。总之,良好的生活习惯能诱发、调动、保护和促进食欲。

膨化食品是最爱

孩子吃的是垃圾

目前在孩子们的零食食谱中,世界卫生组织规定的垃圾食品,如膨化食品、油炸食品等比比皆是,而天然健康的零食却未进入主流。最受孩子们欢迎的膨化食品,虽然打着“非油炸”的旗号,但是危害仍然很大。首先,膨化食品的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。其次,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。