宝宝“蓝眼睛”或是贫血前兆

看到外国小朋友的眼睛是蓝色的，你是不是也想拥有这样的“蓝眼睛”呢？如果一旦你的眼睛成了这样，那么可能你患上了贫血，所以还是做健康的自己好，还是应该珍爱我们的黑眼睛。

亚洲儿童眼白应是灰白色

眼球外围的白色部分人们常称为眼白，医学上称之为巩膜。生活中，人们见到清澈见底的蓝眼睛的孩子，都会情不自禁地说，“这孩子的眼睛多漂亮呀!”其实，有研究表明，亚裔儿童眼巩膜本应至灰白色。

为什么有些孩子的巩膜会发蓝呢?这要从人的生理上说起。因为，人的巩膜是由胶原组织组成，而体内的铁元素又是合成胶原时的重要辅助因子。如果体内缺铁，胶原合成不足，巩膜就变薄，无法有效遮掩眼球内棕黑色的脉络膜，在自然阳光下看上去，就成浅蓝色了。

孩子“蓝眼睛”可能贫血了

孩子眼睛发蓝，大部分人都不知道这是缺铁性贫血的早期信号。所以，如果眼睛发蓝，首先可从贫血考虑，及早正确治疗“蓝眼睛”，是防治儿童缺铁性贫血的关键。

对“蓝眼睛”孩子，最重要的是纠正其缺铁性贫血。家长可在医生指导下，给孩子服用一些补铁药物，如硫酸亚铁糖浆等，但更重要的是在饮食中给予补铁，增加富含铁质的食物，如精肉、蛋类、动物血、海产品、豆制品、牛奶、绿叶蔬菜等。

宝宝贫血吃什么好

一、枣泥肝羹

原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。

制法：

1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。

3、猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。

营养揭秘：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。

二、烩肉丁鲜蘑

原料：熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。

制法：

1、将熟肉切丁，鲜蘑切片。

2、锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。

3、加入淀粉勾芡。

4、出锅装盘时淋入香油即可。

营养揭秘：本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。