蛋白缺乏综合征儿童的食疗
对于重症患儿,应需到医院就诊,除增加蛋白质供应外,还应采取相应的药物配合治疗。
对于轻度蛋白质营养不良的小儿,只要逐步渐进补充高蛋白食品,特别是高质蛋白食品,即可逐渐恢复健康。
家长们可根据菜谱,每日选做几样富含蛋白质的菜点,来满足幼儿需要。例如:鸡蛋羹、鱼肉末、西红柿鱼、五香鱼、五香豆腐、肉豆腐丸子、蛋黄粥、腐竹烧肉等。
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