为学龄期孩子 推荐九款营养食谱

孩子到了上学的年龄，上学之后更要注意调整幼儿的饮食，保证均衡的饮食，保证营养的充足，这样才利于幼儿大脑的健康。那么我们该如何给学龄期的孩子准备饮食呢?下面就为大家介绍适合学龄期宝宝的营养食谱。

一、千层白菜

材料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶

做法

1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出;

2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅;

3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。

二、蛋包虾仁

材料：鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量

做法：

1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅;

2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。

三、白菜豆腐牛肉汤

材料：白菜15克，豆腐1/5块，牛肉20克，酱油、香油、生粉、盐各少许。

做法：

1、将牛肉按横纹切成薄片，调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时;

2、将白菜切成1.5厘米左右的长条，豆腐切成碎块;

3、将适量的水放进锅内烧开，然后放进白菜，烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟，然后加牛肉煮熟，再加少量盐调味。

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