关于方便面的那些恐怖谣言是真是假?

由于方便面具有快捷、美味的优点，不管是什么年龄阶段的人群都非常喜欢，但是听了一些关于方便面的恐怖谣言之后，很多人对方便面是避而远之。那么关于吃了方便面需要肝脏解毒32天，方便面中的BHT会致癌，这些谣言究竟是不是真的呢?下面大家就一起来看看专家的详细讲解吧。

谣言1：需要肝脏解毒32天?

泡面都经过油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。可怕的是碗装的泡面，碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，添了BHT，但在冲泡过程中遇到高温，这些物质就会溶解出来，*每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克，一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。

某专家在听了 “吃一包泡面需要肝脏解毒32天”的说法之后，不禁笑了起来。

“无稽之谈!如果真的需要肝脏解毒32天，那么强的毒性，人早就被毒倒了。正常的情况下，24小时之内，肝脏就可以把一天摄入的毒素差不多代谢干净。”

许多人会有一种误解，一听到“解毒”两个字就觉得食物不健康。专家说，无论你吃了什么，都需要经过肝脏的代谢。将有用的营养留下，无用的废物排泄出去。“解毒”在这里更多的是“代谢”的意思。一包方便面所需要耗费的肝脏代谢，并不会比一餐正常的饭多多少。

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