鸡蛋同三类食物同食当心伤身丧命

大家都知道鸡蛋是我们生活中不可或缺的营养品，它含有非常丰富的蛋白质。但是大家知道吗?鸡蛋营养虽然丰富，但是它不能和糖、豆浆、鹅肉、兔肉这几种食物一起同食，同吃了轻则给身体带来危害，重则丧命。大家一定要谨记哦。

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被*吸收，所以会对影响健康。

2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

任何再有营养的食物都有它的克星，大家在吃一样食物时，一定要想到这一点，最好是弄清楚了能否同食之后再吃，以免给自己和家人都来不必要的伤害。

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