专家推荐:风湿病的辩证食疗方

风湿病是临床常见的一类疾病，是常见的慢性疾病，病程较长，治疗起来也是有一定的困难的，给患者的生活健康带来了极大的痛苦，专家介绍，在药物治疗的同时如果能够搭配食疗药膳，可以起到更好的功效，下面就为大家介绍适合风湿病的食疗药膳方。

专家提醒，辨证配膳是食疗的基本原则，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，忌生冷;湿痹者宜用茯苓、薏米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。

木瓜烧猪蹄筋

食材：木瓜30克，猪蹄筋300克，青菜头100克，料酒、姜、葱、盐各适量。

做法：猪蹄筋用清水漂洗干净、切段;青菜头洗净，切小块；姜切片，葱切段。将所有食材一起放入砂锅内，加水适量，武火烧开，改用文火炖1小时即成。每日1次。

功效：舒筋活络、化湿和胃。适用于筋脉拘急、风湿痛、关节不利等症。

童子鳝泡酒

食材：童子鳝0.5公斤、白酒1公斤。

做法：童子鳝用绳系尾，悬于窗口处阴干后，泡入白酒中，浸泡1个月后即可，每日2次，每次1匙，2个月为1疗程。

功效：童子鳝性温善窜，能活血舒筋、驱风除湿。

白番鸭肉汤

食材：白番鸭肉1千克，植物油1匙，黄酒3匙。

做法：炖鸭至酥烂，喝汤吃肉。

功效：白番鸭补脏腑、强筋骨。本方能祛风除湿、润五脏、利筋骨，适用于风湿筋骨痛。

猪肉辣椒根汤

食材：猪瘦肉100克，辣椒根90克。

做法：猪瘦肉、辣椒根共煮汤，调味即可，每天1次，连吃5-7天。

功效：本方对寒邪偏胜、疼痛剧烈的寒痹患者有益。

五加皮酒酿

用料：五加皮50-100克，糯米500-1000克。

做法：将五加皮洗净，加水适量，泡透煎煮，每30分钟取煎液1次，煎取2次。再将煎液与糯米同煮成糯米干饭，待冷，加酒曲适量拌匀，发酵成为酒酿。每天适量食用。

功效：本方适用于湿邪偏胜、重着酸楚的湿痹。

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