春季妙用食疗来养生 降肝火会有奇效

现在已经进入了春季，春季给我们感觉最明显应该就是随着春风的吹起。空气也变的越来越干燥了，而且，干燥的气候会很容易让我们的身体发生上火的问题，所以春季也是一年中我们肝火最旺的时节。那么在春季有哪些食物可以帮助我们有效缓解干燥上火的问题呢？一起看下面的文章吧。

肝火上升在中医中称肝燥火旺，是属*内脏气血调节出了问题，肝火旺严重危害*的健康，所以在春季要注意防上火，如果不小心上火了，千万不能乱吃药，饮食降火是很不错的方法。那么春季肝火旺吃什么好呢? 今天就给大家推荐十大常见食物能快速降肝火，一起来看看吧。

1、海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

2、黄瓜

性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

3、百合

性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

4、大蒜

属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

5、冬瓜

性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。

6、西红柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。