苹果养生佳品 防癌降压又美容
苹果是最常见的一种水果,一年四季都能吃到,很多人认为它太普通了,甚至都不爱吃苹果了,但是在众多的水果中,从健康角度来说,苹果是一款超具养生功效的食材,那么吃苹果到底有哪些好处呢?下面来看看每天吃苹果的16个好处吧!
营养分析
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
苹果16个超级养生功效
1.防癌
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
2.降压
苹果中含有较多的钾,能与*过剩的钠盐结合,使之排出体外。当*摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
3.减肥
苹果由于其含有*必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足*的必需,又容易消化吸收。
4.补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
5.抗氧化
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
6.保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
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