乳饮或成饮料市场新热点
继茶饮料、维C饮料陆续成为市场竞争热点之后,乳品饮料可能将成为饮料市场下一个争夺热点。此前汇源1.3亿元收购乳饮公司酝酿进场,可口可乐目前在华推出了其首款乳品饮料。饮料业专家称,高利润和低监管门槛是果奶市场吸引内外资饮料企业的原因,由于进场企业增多,未来的果奶市场格局将被改写。
饮料巨头进军国内乳饮市场
夏日已过,茶饮料和维C饮料的风头渐弱,饮料巨头正加紧抓住饮料市场的下一个热点。
据广州媒体报道,广州各大超市已经见到可口可乐美汁源果粒奶优,此果乳新品有水蜜桃、芒果、菠萝三种口味,售价在3.6元左右。
笔者近日致电可口可乐中国公司公关负责人时被告知,该款产品已在全国核心城市铺货试销,目前广州、深圳已基本完成铺货,未来两到三个星期铺货将覆盖北京市场。
夏季是冰冻饮料的天下,进入秋冬,高热量的奶饮料将成为市场宠儿。
中国食品商务研究院研究员朱丹鹏分析称,“90后”等年轻消费者的崛起颠覆了传统饮食文化,果奶饮料将成为继茶饮料、维C饮料之后的下一热点。在秋冬季节,可能搭配加温箱向消费者提供热饮。此前快客、7-11等超市已经售卖类似的加热奶茶饮料。
高利润低门槛优势引抢夺
除了季节原因,饮料企业之间竞争热点缘何从果汁转战到乳品饮料领域呢?
朱丹鹏指出,更高的利润、更低的监管门槛、更大的市场容量是大家纷纷争夺果奶市场的主要因素。
他分析称,果奶饮料介于牛奶和果汁产品之间,在行业内属高利润产品;同时我国监管部门对果奶的监管门槛远没有牛奶那样高,不存在对奶源的种种限制。另一方面,果奶属于果汁与牛奶的“杂交”创新,此类复合型饮料的市场容量非常大,消费潜力还没有被完全挖掘出来。
一个多月前,可口可乐刚刚开始在美国市场售卖牛奶汽水,又以如此快的速度进入中国果乳市场,充分显示出其对自己的品牌优势非常自信。朱丹鹏认为,在市场时机方面,可口可乐的品牌战略规划非常成熟,对介入时机的选择并无担忧。
果奶市场格局或将被改写
目前,国内乳饮料市场格局是以娃哈哈营养快线为主,有关统计数据显示,其市场占有率达70%;旺旺牛奶、小洋人妙恋乳紧跟其后。
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