如何给宝宝做桌丰盛的年夜饭

怎么给孩子做一桌丰盛的年夜饭呢?这是家长们都很重视的，可是家长们该怎样为宝宝安排呢?那么，下面是根据1-3岁宝宝每日所需营养安排的，家长们可以来学习一下的。

山药鸡腿肉丸(适合1～2岁宝宝)

材料：山药80克，鸡腿肉75克，胡萝卜10克

做法：

1 鸡腿肉剁成泥，做成小肉丸，胡萝卜切小丁备用。

2 水开后，将肉丸放入并煮熟，捞起备用。

3 山药去皮切成小段，再放入开水中继续煮5分钟。

4 加入胡萝卜和适量盐调味即成。

营养小叮咛

山药味甘而平和，并富含黏液、淀粉酶和淀粉等，营养价值很高，还有补肺健脾的功效。

虾皮紫菜蛋汤(适合1～2岁宝宝)

材料：鸡蛋1个，虾皮、紫菜适量，香菜少许

做法：

1 虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净后切小段，鸡蛋打散备用。

2 用姜末炝锅，下虾皮略炒，加入适量水，烧开后淋入鸡蛋液，随即放入紫菜、香菜，并加适量香油、精盐、葱花即可。

营养小叮咛

该汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养元素，对宝宝补钙、补碘非常有益。

黑米红枣粥(适合1～2岁宝宝)

材料：黑米20克，红枣10克，椰汁适量，糖少许

做法：

1 黑米洗净后放入锅中，加入3杯水煮两次。

2 将红枣加入开水中，浸煮3分钟。

3 将煮好的黑米和红枣拌好后，加入适量糖和椰汁。