幼儿支气管炎的饮食禁忌

如果宝宝患上了支气管炎怎么办呢?除了吃药之外，在生活肯定有很多需要注意的事项。这都是妈妈们不了解，特别是支气管炎宝宝的饮食禁忌。

1、食物宜清淡

新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含*需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗。

2、强化平时饮食

平时可多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质。

3、忌食海腥油腻

因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎的宝宝，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

4、不吃刺激性食物

辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物均能刺激呼吸道使症状加重，菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

宝宝食谱之豆腐小丸子

宝宝的饮食一直都是爸爸妈妈们特别关心的问题，本文给新妈妈们推荐一款食谱：茄汁豆腐小丸子。

原料：北豆腐100克 西红柿1个(大) 猪里脊20克 番茄酱20ml 拌拌酪1杯 淀粉10克

调料：糖3克

做法：

1) 猪里脊剁碎，豆腐捣碎去掉多余水份，加入拌拌酪，拌匀后加入淀粉，拌成细泥状。

2) 取少许豆腐泥，团成圆球。

3) 将丸子放入凉水里，然后再开火，水开后继续煮1分钟，看到丸子飘起即可捞出。

4) 西红柿切小块儿，锅中倒入油，放入西红柿炒1分钟后，放入番茄酱，慢慢将番茄酱炒干，变成略微粘稠的酱，加糖炒匀。

5) 把煮好的豆腐丸子放入番茄酱中，将番茄汁烧至粘稠到可以包裹在豆腐丸子上即可。