3道孕妇补钙食谱
准妈妈在怀孕期间补钙是必须的,食补是最好的补钙方法。那么孕妇补钙吃什么好呢?今天小编就为大家推荐3道孕妇补钙食谱,一起来看看吧。
怀孕补钙食谱之牛奶菜花
材料:牛奶、新鲜菜花
做法:先将菜花洗净、掰成小朵,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分备用;将炒锅上火烧热,放入适量的花生油,放入葱花炒出香味;然后加入适量的鲜汤烧开后,放入菜花烧几分钟,加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻,用湿淀粉勾芡,淋在菜花上,搅拌均匀即可。
怀孕补钙食谱之茄汁虾饼
材料:400克虾仁、50克猪肥膘、50克马蹄、鸡蛋液、生姜、葱末,精盐、味精、绍酒、白糖、番茄酱、白醋、干淀粉、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。
做法:先将虾仁、猪肥膘分别剁成末,马蹄切成粒,一起放入碗中,加生姜、葱末、精盐、绍酒、味精、鸡蛋液、干淀粉搅拌上劲成虾馅;然后将锅上火放油烧热,分批挤入虾馅,轻拍成饼状炸熟,捞出沥油装盘;锅留底油复上火,倒入番茄酱、白糖、精盐炒片刻,加鲜汤、白醋烧沸,湿淀粉勾芡,浇在虾饼上即可。
怀孕补钙食谱之小虾皮豆腐泥
材料:10克小虾皮、100克豆腐、10克蒜苗、30克植物油;葱姜末、适量花椒粉、少许精盐
做法:先将小虾皮剁成碎末,豆腐抹成泥,蒜苗切成段;然后把豆腐放入小虾皮泥中,加入花椒粉、盐混匀;再在热锅里放油,以葱、姜末炝锅,放入虾皮豆腐泥,炒片刻后放入蒜苗,继续炒匀即可。
准妈妈要想补钙的话,可以通过以上这几道补钙食谱来进行补钙,同时也可以通过吃一些补钙的保健品来进行补钙。
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