孕早期营养食谱烧豆腐丸子

对于刚刚怀孕的准妈妈来说，她们可能只知道自己的胃口较差，而不知道孕早期是胎儿最需要营养的阶段。于是，有很多的准妈妈在饮食方面就比较马虎。其实，准妈妈的这种饮食方式是对胎儿极为不利的，因此，准妈妈一定要注意孕早期的营养补充。那么，在孕早期，准妈妈在饮食方面都应该吃些什么呢?下面小编就推荐一些妈妈私房菜给准妈妈学习吧!

烧豆腐丸子

材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克海带丝20克五花瘦猪肉250克酱油50克

淀粉、葱、姜各10克 花生油400克(约耗50克) 精盐2克。

做法：将豆腐捣碎加入肉末.海米.葱末.姜末精盐淀粉搅匀.做成大丸子，放入烧至五六成热的油锅内炸好，将五花肉切块红烧后加入海带丝，加水炖30分钟，再将豆腐丸子放入红烧肉和海带内。用文火炖20分钟后即可食用。

特点：海带、肉和豆腐三者相配，各取所长，荤索兼有，别具风味.豆腐中含有钙、磷、钠、钾等矿物质，并富含维生素B1. ,海带含碘丰富，瘦猪肉含优质蛋白质，常食对孕产妇仃很好的滋补作用

核桃芹菜呛腐竹

材料:核桃仁40克 芹菜100克 腐竹25克 香油6克 精盐适量。

做法：将芹菜洗净后切成丝，腐竹用水泡开后切成菱形，将腐竹和芹菜丝一起放入开水中一下。捞出控去水分后放入盘中，加入精盐、香油。将核桃仁用开水泡后剥去皮后用开水冲一下，取出后放入芹菜腐竹上拌匀即可

特点: 含有较多的维生素C和铁。

此外，由于准妈妈在怀孕初期可能会出现孕吐症状，为了防止孕吐，怀孕初期的准妈妈们可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等，不要吃汤菜或稀粥，晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可吃得丰盛些。另外，还要注意少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物。

温馨提示：以上内容就是关于孕早期营养食谱烧豆腐丸子的详细讲解，在孕早期很多准妈妈都会出现胃口不佳的现象。希望各位准妈妈在孕早期能少吃多餐。