在孕早期不能食用的食物有哪些

孕早期是非常重要的阶段，在这个时候，胎儿的主要器官将会慢慢地形成，尤其是内脏器官以及神经系统。所以在孕早期的时候，准妈妈要注意营养方面的补充，让胎儿可以得到发育所需的各种维生素以及矿物质。但是，饮食方面孕早期不能食用的食物也一样要注意到。

孕早期忌口食物大汇总：

孕早期胎儿在宫内还不稳定，但却是胎儿发育的关键时期，所以怀孕早期的饮食是很重要的，稍不注意可能会导致很严重的后果。那怀孕前三个月不能吃什么呢?

1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。

2、动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可能会导致胎儿畸形。

3、腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等。肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

4、含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿的脑发育。

5、霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。

6、刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的饮料。辛辣食物可刺激肠胃，造成黏膜水肿，还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿，甚至造成胎儿的畸形。

7、含较多食品添加剂的速食食品，如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精，而维生素及矿物质含量极少，属垃圾食品，常食可引起脱水和头痛。

8、不适合孕妇的保健滋补品，如蜂皇浆、桂圆、人参等。蜂皇浆内含性激素，会干扰胎儿在宫内的正常发育，引起性早熟。桂圆、人参性温大热，而孕妇本身属于阴虚火旺的体质，食后“火上加火”，容易造成先兆流产。

9、过于咸寒的食物，如：甲鱼，食用可能导致堕胎，尤其是甲鱼壳的堕胎力更强。螃蟹，其性偏寒凉，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

对于孕早期不能食用的食物，上文已经做出了十分详细的介绍，细心的准妈妈们不妨多多进行了解，以免误食这些食物，对胎儿发育造成不好的影响。另外，胎儿发育的时候，准妈妈不仅要重视饮食，适当的孕期运动也是要做好的，对胎儿发育也有好处，可在母婴专家的指导下进行。