孕期 这些蔬果千万不要带皮吃!

很多人在吃蔬果的时候都觉得蔬果的皮更有营养，所以也会带皮吃，但是，大家知道吗?有的蔬果带皮服用可能会引起疾病哦。特别是对于孕妇这一特殊人群，更需要慎重。今天小编就给大家讲解下孕期不能带皮吃的蔬果吧。

1. 土豆皮

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

2. 柿子皮

柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入*后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，引起多种疾病。

3. 红薯皮

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入*将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，严重可致死亡。

4. 荸荠皮

荸荠生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会诱发某些疾病。

5. 银杏皮

果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等，进入*后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。