孕期补叶酸 饮食常识先知道
在我们备孕和怀孕期间,大家都会很注意饮食中叶酸的补充,叶酸关系到胎儿的成长和发育,但是,想合理的利用食材中叶酸的保健功效,就要对基本的一些饮食常识有所了解,所以,今天小编就来给大家分享相关的常识,孕妈们一定要看看哦。
含叶酸高的食物有哪些:
水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
补叶酸的正确观念是食补不如药补!
因为叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以我们真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。所以,你更需要服用叶酸补充剂。
另外,准妈妈们千万不要因为*对食物中天然叶酸的吸收没有对叶酸补充剂的吸收好,就不重视自己的饮食。健康的饮食虽然很难让你获得足量的叶酸,但其中包含的其他天然物质却可能有助于促进吸收。所以为了你和宝宝的健康,你既需要保持膳食平衡健康,也需要坚持服用叶酸。
找到补充叶酸的食材和方法,相信在孕期,叶酸的补充一定不成问题,小编提醒,夏季炎热,孕妈们一定要注意防暑和降温的保健事宜。
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