冬季宝宝饮食的安排技巧

在漫长的冬季步入了最冷的时候，每位父母都会很担心宝宝吃不好，睡不好而生病，给宝宝预防疾病，生活上的照顾和饮食上的调节是很必要的，为此，营养专家给出了下面的这些专属宝宝的饮食策略。

蔬果匮乏的冬季，宝宝应该怎么吃

红色好东东红色食物在冬季非常显眼，也最能惹起小宝宝的食欲来。红色食物包括番茄，或者你在秋天自制的番茄酱，还有红色的彩椒和辣椒等。红色食物除了颜色，味道也带有非常鲜明的特点，或酸甜，或香辣，都很能引起宝宝吃饭的兴趣。西红柿对于宝宝可以算是万用的法宝，可以做西红柿鸡蛋面或者番茄酱蒸鱼，都很受小朋友的欢迎。对于西红柿来说，生吃和熟吃效果不太一样，生吃西红柿可以帮助身体补充维生素C;而将西红柿炒熟，尤其在热油中煸炒出的西红柿的红汁，含有大量的维生素A，它有利于宝宝的视力系统发育与健全，另外维生素A对于皮肤的修复也大有效果。可以预防感冒的“混合水果”将奇异果、甜橙、草莓(或者蓝莓)、苹果，切成大小合适的水果块，任由宝宝自己抓食，可以给他们的“水果时间”带来极大的快乐。这些水果中富含的维生素和微量元素，也能帮助他们的身体获得更多的抵抗力，以应对秋冬季节的流行疾病。如果小朋友还是不太愿意吃，也可以为这些水果增加一些给力的“浇头”，例如酸奶或者沙拉酱，都能让他们吃起来更加过瘾

我爱“小鸡蛋”每当要吃鸡蛋，小朋友总是说：“大人吃大蛋蛋，小孩吃小蛋蛋”。小小的鹌鹑蛋让无数小朋友增加了吃饭的乐趣，他们可以自己剥皮自己吃，也可以剥好皮后一口就将整个蛋蛋放入嘴中，强化了他们控制食物的自信。不过，从营养上来看，小蛋蛋真的也会有优势吗?相对于普通的鸡蛋，同质量的鹌鹑蛋显得蛋黄的比重要大很多，更多的蛋黄也就意味着更多的磷脂，它可以帮助婴儿大脑的发育。另外，鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。鹌鹑蛋中的胆固醇含量也要多于鸡蛋，这对儿童的生长和发育也是有好处的。数量嘛，对于婴儿期的小朋友来说，每天吃3个左右的鹌鹑蛋就足够了。